El pasado mes de marzo, se instaló una granja en el Hospital de Gambo, de manos del ingeniero agrónomo Gonzalo Pareja para poder atender a las necesidades de los pacientes y reducir la mortalidad relacionada directa o indirectamente con la malnutrición severa en el Hospital, así como facilitar la nutrición intrahospitalaria de los pacientes, consiguiendo un aporte calórico adecuado para los beneficiarios.

A la vuelta de Gonzalo Pareja, toma el relevo en la gestión y coordinación del funcionamiento de la granja el ingeniero agrónomo Adel Toribio, quien permanecerá en Gambo hasta septiembre para procurar que la producción de las vacas y las gallinas sea la correcta. Entre los objetivos de el voluntario Adel Toribio se encuentran la realización de controles diarios de las vacas, formar a un farmacéutico para desarrollar las labores de control de la granja y comenzar con el cultivo de forrajeras y otros cultivos beneficiosos en la alimentación del ganado.

El funcionamiento de la granja permite el acceso fácil a una alimentación adecuada y segura para los pacientes del hospital, paliando uno de los principales problemas que hay en la zona de intervención, que es la malnutrición, sobretodo infantil.